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纸餐具将代替我们的“一次性”餐具
发布时间:2012-4-20 9:48:22 来源:中国质量报
  是我们跑得太快?或许是我们变得太懒?现代生活节奏加快,时间变得格外“宝贵”,一次性的用品似乎越来越多:一次性纸巾、一次性木筷……就连一些文艺演出、影视剧拍摄使用的服装、道具、布景等等也不乏“一次性”。一次性用品几乎成了我们家庭一员。

  但是,一次性的东西过多过滥,势必会造成社会财富的大量浪费,耗费宝贵而有限的资源,污染人类赖以生存的环境,根据粗略调查与估算,全国400万家餐饮店,以每家餐饮店每天消耗100双一次性筷子计算,每天要消耗一次性筷子40000万双,相当于全国每天消耗50000棵生长了20年的大树,致使它们由资源变成垃圾。

  据科学家测试,塑料袋埋在地里需要200年以上才能腐烂,并且严重污染土壤;而焚烧所产生的有害烟尘和有毒气体,同样会造成对大气环境的污染。现在全世界每年生产多少塑料袋?消费者又使用多少塑料袋?这是个天文数字。

  解决办法,一是改变依赖习惯。一次性筷子在西安餐馆、饭店销声匿迹,在环保又便利的前提下,塑料勺子、自带餐具等替代品走俏市场。据悉,经过消毒的可循环筷子能避免蚊蝇、虫蚁侵袭,有效避免痢疾、病毒性肝炎等传染病。消毒筷虽然干净卫生却多有诸多“不便”。如何享用外带食物成为一大难题,五花八门的一次性筷子替代品因而热销。当有顾客希望外带时,店员便会拿出一次性的塑料勺叉。据店员介绍,他们提供的勺叉是用可回收利用的塑料制成,干净卫生又可以提高废品的利用率,减少能源浪费,防止环境污染。在西安,多家小吃店和餐馆皆有类似餐具。二是寻找友好型产品替代。上世纪90年代初,我国已经研制出了绿色环保的纸浆餐具,这种纸浆餐具以甘蔗、芦苇、稻草等天然植物纤维为原料,使用中可抗120℃高温油,100℃开水,两小时不渗漏,回收还可再生造纸,填埋可泥化为有机肥料,成为二氧化碳和水,还原于自然,不会污染环境。但是,由于纸浆餐具的成本较一次性发泡塑料餐具高得多,就是与降解塑料餐具相比也高了许多,这成为纸浆餐盒代替塑料餐盒的最主要瓶颈。上海市绿色工业促进会会长巫廷满认为,在对待以泡沫塑料制品为主源头的“白色污染”上,还是采取“回收利用为主,缩源禁弃跟上,在有把握的情况下推出替代物”的策略较为合理。至于布袋子代替塑料袋的做法,这属于使用习惯的范畴。

  多次性产品,驱逐一次性用品,环保行动,当从每个人自身做起。



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