餐巾纸和卫生纸都是日常生活中必不可少的日用品，在超市可以看到各式各样的纸，有抽纸、卷筒纸、大盘纸、手帕纸。当前一些餐馆和路边小店用卫生纸代替餐巾纸的现象较为普遍，然而很少有人会关注这个与我们身体亲密接触的日用品因质量问题可能带来的隐患。11月17日，记者前往中心城区几个餐饮集中区进行采访调查，结果很惊人。

　　卫生纸

　　眼下，在路边小吃摊点以及中小餐馆，随处可见一卷卷的卫生纸放在餐桌上或挂在墙壁上。记者看到，这些卫生纸颜色有的发黄、有的发黑、有的异常白。记者在中山路一家牛肉粉面店随手扯下一截仔细观察发现，纸巾不但手感粗糙，在撕扯时还有屑末飞出，在半空中清晰可见，擦手后，手上残留着不少纸屑，加水揉搓后，纸张吸水性差，很快就烂成一团。

　　在中山路美食街，十几个小吃流动摊点分布在街道两侧，记者看到每个摊点上都挂着一卷大盘纸，食客们有的用它擦嘴，有的用它擦桌子，有的用它擦串着丸子的竹签……

　　在中山路附街的一家餐馆内，一卷卫生纸放在门口的服务台上，吃完饭准备结账的市民大都随手撕下一截，用来擦嘴。当记者问，为什么不提供餐巾纸给顾客用时，店老板不耐烦地说：“我们也是做点小生意，没那么多钱买贵的餐巾纸，我们是免费给客人用，也是为了给他们提供点方便。客人可以花钱购买店里的手帕纸。”正在用餐的市民张先生说：“男人出来吃饭，谁还专门带包餐巾纸，也不是经常在外面吃，偶尔用用没事的。”

　　记者采访了十几个市民，多数人对“劣质”餐巾纸的防范意识不强，八成以上的市民表示，不会拒绝使用餐厅或小吃摊点免费提供的“餐巾纸”。

　　另外，记者在日常就餐时也发现，有些餐馆用的是抽纸，然而这些抽纸被装在没有任何商标的透明塑料袋里，大约有一米多高。这些纸的表面凹凸不平，纸质非常松散，且纸的表面还有很多黑色和白色的杂质，只要轻轻一抖，就有很多杂质掉下来。

　　据了解，按照国家标准，餐巾纸又叫纸巾纸，它包括面巾纸、湿巾等，而皱纹卫生纸则是普通生活用纸，不能在就餐时使用，根据国家轻工行业标准，生产餐巾纸只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维做原料，而生产卫生纸除了使用原生纤维外，也可以有条件地使用回收的纸张（再生纸）做原料。

　　记者从市质量技术监督局了解，目前龙岩生产纸巾的厂家有十几家，抽查结果表明生产的纸巾卫生指标都合格，只有个别品种纸张的物理性能，即纵向湿抗张强度没有达到标准（标准≥10.1），这会影响消费者使用时的质量，强度差的使用时，纸纤维容易粘人。

　　据市卫生监督管理所的工作人员介绍，厂家生产纸巾的条件是否符合卫生标准、是否允许生产，许可证是由省卫生厅准予发证，对厂家的监管，他们只是按照省里统一安排进行抽检，然后把抽检报告送省卫生厅，流通环节由工商部门管理。餐饮行业，卫生部门只负责管理食物的安全。

　　而工商部门负责人则解释，纸巾在流通中如有不合格产品，工商部门将进行查处，而对于纸巾在流通时的具体用途工商部门却无权干涉，且卫生纸用作餐巾纸的问题，多数时候都是商家免费提供给消费者，即便因使用“餐巾纸”时出现问题，消费者投诉也较难处理。

　　业内人士认为，目前，和食品直接接触的用纸，如水杯、纸餐盒等食品用纸，国家已明确规定需要有“QS”认证。而餐巾纸没有纳入食品用纸的范畴，属于监管的真空地带。这就造成全国生产餐巾纸的上万厂家，生产标准各异，质量良莠不齐。

　　采访中，记者了解到餐巾纸必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产，而卫生纸生产车间并没有特殊要求；餐巾纸必须有独立的小包装，以保证其从出厂到使用始终保持与外界的卫生隔离状态，而卫生纸一般可使用大包装。卫生纸只限定总体细菌总数，而餐巾纸则细化到限定每一种细菌数量。用卫生纸作为餐巾纸，可能会被细菌感染，尤其是用卫生纸擦嘴时，会增加病从口入的机会。

据了解，市场销售的、许多餐饮店用的大卷纸都应属于卫生用纸，然而，现在市场上对卫生纸和餐巾纸没有明确的划分界限，并没有明确地标明是生活用纸还是卫生用纸，哪些可以用于“擦嘴”、哪些只能当做“卫生纸”，消费者无法从包装上获得参考信息，只能凭感官判断质量，使得一些不法厂家难以得到有效监管。餐馆欲降低成本，而顾客则贪便宜、图方便，这是卫生纸用作餐巾纸能够大行其道的主要原因。这一现象却无形中给消费者的身体健康带来影响。

　　业内专家呼吁，厂家需明确餐巾纸包装标识，在外包装上强制标注“QS”一类的标志，或用显著的文字、图案标明是否可以作为餐巾纸使用。同时，我们也提醒广大消费者外出就餐时尽量自带品牌优质纸巾，少用不用劣质纸擦嘴。