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2、它不仅经过高温消毒，将细菌残留数降到低，还杜绝了添加荧光剂，可以放心地用它来包裹食材，不必担心病从口入的问题。
3、但厨房纸的质地比较硬，如果用来擦嘴，嘴唇可能会被擦伤，所以厨房纸再好也代替不了“温柔”的餐巾纸。
正确使用方法：
厨房纸有两大作用，一是用于家居清洁，二是吸取食物水分和油份。
1、厨房清洁。
厨房纸用于厨房事务时，通常用它来吸干碗碟的水分，擦拭炉灶、抽油烟机等。厨房纸还能防渗漏。用厨房纸垫在调味料的瓶子底下，防止渗漏；当然，也可以放在冰箱里，防止食物饮料渗漏，让冰箱清洁起来更轻松。
2、吸取食物水分和油份。 首先是吸水，比如煎鱼前先用厨房纸吸干鱼表面和锅里面的水分，煎的时候就不会发生油爆。至于吸油，食物上太多油是不可取的。一般在煎炸食物出锅后在厨房纸上放一下，让厨房纸吸收多余的油份，这样吃起来没那么腻，当然也更加健康了。
