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湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司,位于历史文化名城荆州,东接武汉,南及潇湘,西连巴蜀,北道襄樊,水路交通便利。是一家农副产品深加工,以食品为主的民营企业。产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭,经过严格的检验检疫,采用机械化生产,以传统卤制工艺,融现代杀菌工艺技术,辅以30多种名贵中药材精制而成,小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点,享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品,真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州十大地方土特名优产品”荣誉称号,正在积极申报省名牌和省著名商标。从个体到企业经过13年的发展,2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求,2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司,2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩,建筑面积17000多平方米,员工约200人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条,现代化卤制油烫设备5套,500吨冷库1个,冷藏保鲜车5辆。“小胡鸭”专卖店已经... [详细介绍]
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